Verantwortlich für ca. 100 Mitarbeiter in Produktion, Lager, Customer Service in der Herstellung von Kit´s für Klinische Studien.
Marken Germany GmbH, Hamburg
10 Monate
2022-06 - 2023-03
Persönliche Zielverfolgung
Familie Özcan
5 Monate
2022-01 - 2022-05
Betriebsleitung
Betriebsleiter
Betriebsleiter
Verantwortlich für den gesamten Betriebsablauf vom Einkauf, Personal, Qualität bis zur Auslieferung der produzierten Waren und Kommunikation mit Behörden und Dienstleistern.
Urban Foodie GmbH, Hamburg
2 Jahre 4 Monate
2019-09 - 2021-12
Produktionsleitung
Produktionsleiter
Produktionsleiter
Führung von 200 Mitarbeitern in der Produktion von Schokolade, Pralinen und Dragees auf über 20 Produktionsanlagen.
Stollwerck GmbH, Werk Norderstedt
1 Jahr 8 Monate
2018-01 - 2019-08
Head of Production Freezedrying
Head of Production Freezedrying
Head of Production Freezedrying
Führung von 150 Mitarbeitern in der Produktion von Gefriertrockneten Früchten, Fruchtgranulaten und Kaffee auf über 25 Produktionsanlagen.
Döhler Dahlenburg GmbH, Dahlenburg
5 Monate
2017-08 - 2017-12
Teamleader Production
Teamleader Production
Teamleader Production
Führung von 70 Mitarbeitern in der Produktion von Gefriergetrockneten Früchten.
Döhler Dahlenburg GmbH, Dahlenburg
1 Jahr 3 Monate
2016-05 - 2017-07
Schichtleitung
Schichtleiter
Schichtleiter
Führung von 30 Mitarbeitern in der Produktion von der Kakaobohne bis zur Kakaomasse, Kakaobutter und Kakaopulver.
Barry-Callebaut Cocoa Germany GmbH, Hamburg
2 Jahre 10 Monate
2013-07 - 2016-04
Fertigungsgruppenleitung
Fertigungsgruppenleiter
Fertigungsgruppenleiter
Führung von 30 Mitarbeitern in der Produktion der After Eight Herstellung und Verpackung.
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
6 Monate
2013-01 - 2013-06
Implementierung und Weiterentwicklung von Total Performance Management
TPM-Bereichskoordinator
TPM-Bereichskoordinator
Implementierung und Weiterentwicklung von Total Performance Management und Tools in den Produktionsbereichen After Eight & Choco Crossies, Schulung und Training der Mitarbeiter
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
3 Monate
2012-10 - 2012-12
Fertigungsgruppenleitung
Fertigungsgruppenleiter
Fertigungsgruppenleiter
Führung von 30 Mitarbeitern in der Produktion der After Eight Herstellung und Verpackung.
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
weitere Projekte auf Anfrage
Aus- und Weiterbildung
Aus- und Weiterbildung
2 Jahre 6 Monate
2012-09 - 2015-02
Studium Wirtschaftsrecht, Berufsbegleitend (5 Semester)
ohne Abschluss, FOM Hochschule für Oekonomie & Management Hamburg
ohne Abschluss
FOM Hochschule für Oekonomie & Management Hamburg
1 Jahr 11 Monate
2010-09 - 2012-07
Industriemeister Lebensmittel
IHK zu Kiel, Berufsbegleitend
IHK zu Kiel, Berufsbegleitend
3 Jahre
2006-08 - 2009-07
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
Certified
International Turnaround Manager - Level A, The Turnaround Management Society
Verantwortlich für ca. 100 Mitarbeiter in Produktion, Lager, Customer Service in der Herstellung von Kit´s für Klinische Studien.
Marken Germany GmbH, Hamburg
10 Monate
2022-06 - 2023-03
Persönliche Zielverfolgung
Familie Özcan
5 Monate
2022-01 - 2022-05
Betriebsleitung
Betriebsleiter
Betriebsleiter
Verantwortlich für den gesamten Betriebsablauf vom Einkauf, Personal, Qualität bis zur Auslieferung der produzierten Waren und Kommunikation mit Behörden und Dienstleistern.
Urban Foodie GmbH, Hamburg
2 Jahre 4 Monate
2019-09 - 2021-12
Produktionsleitung
Produktionsleiter
Produktionsleiter
Führung von 200 Mitarbeitern in der Produktion von Schokolade, Pralinen und Dragees auf über 20 Produktionsanlagen.
Stollwerck GmbH, Werk Norderstedt
1 Jahr 8 Monate
2018-01 - 2019-08
Head of Production Freezedrying
Head of Production Freezedrying
Head of Production Freezedrying
Führung von 150 Mitarbeitern in der Produktion von Gefriertrockneten Früchten, Fruchtgranulaten und Kaffee auf über 25 Produktionsanlagen.
Döhler Dahlenburg GmbH, Dahlenburg
5 Monate
2017-08 - 2017-12
Teamleader Production
Teamleader Production
Teamleader Production
Führung von 70 Mitarbeitern in der Produktion von Gefriergetrockneten Früchten.
Döhler Dahlenburg GmbH, Dahlenburg
1 Jahr 3 Monate
2016-05 - 2017-07
Schichtleitung
Schichtleiter
Schichtleiter
Führung von 30 Mitarbeitern in der Produktion von der Kakaobohne bis zur Kakaomasse, Kakaobutter und Kakaopulver.
Barry-Callebaut Cocoa Germany GmbH, Hamburg
2 Jahre 10 Monate
2013-07 - 2016-04
Fertigungsgruppenleitung
Fertigungsgruppenleiter
Fertigungsgruppenleiter
Führung von 30 Mitarbeitern in der Produktion der After Eight Herstellung und Verpackung.
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
6 Monate
2013-01 - 2013-06
Implementierung und Weiterentwicklung von Total Performance Management
TPM-Bereichskoordinator
TPM-Bereichskoordinator
Implementierung und Weiterentwicklung von Total Performance Management und Tools in den Produktionsbereichen After Eight & Choco Crossies, Schulung und Training der Mitarbeiter
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
3 Monate
2012-10 - 2012-12
Fertigungsgruppenleitung
Fertigungsgruppenleiter
Fertigungsgruppenleiter
Führung von 30 Mitarbeitern in der Produktion der After Eight Herstellung und Verpackung.
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
weitere Projekte auf Anfrage
Aus- und Weiterbildung
Aus- und Weiterbildung
2 Jahre 6 Monate
2012-09 - 2015-02
Studium Wirtschaftsrecht, Berufsbegleitend (5 Semester)
ohne Abschluss, FOM Hochschule für Oekonomie & Management Hamburg
ohne Abschluss
FOM Hochschule für Oekonomie & Management Hamburg
1 Jahr 11 Monate
2010-09 - 2012-07
Industriemeister Lebensmittel
IHK zu Kiel, Berufsbegleitend
IHK zu Kiel, Berufsbegleitend
3 Jahre
2006-08 - 2009-07
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
Nestle Deutschland AG Chocoladen-Werk Hamburg
Certified
International Turnaround Manager - Level A, The Turnaround Management Society